工艺:饲料用鸭油是以分割可食用鸭组织和器官过程中获得的含脂肪部分为原料,经熬油提炼获得的油脂。
理化指标:酸价≤5㎎KOH/g 过氧化值≤5 mmol/kg
丙二醛值(TBA)≤5㎎/㎏ 水分及挥发物≤1.0%
不溶性杂质≤1.0% 不皂化物≤1.0%
产品特点:凝固态呈浅黄色,软膏状,稍有光泽。 融化态呈微黄色或棕黄色,透明。具有该产品固有的气味,无异味。无肉眼可见外来杂质。
用途:胆固醇远远低于其它动物油,是动物油中比较健康的。鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好,比较接近理想值。添加到饲料当中,提高饲料的能量,促进家禽、皮毛动物及水产品的生长发育。